「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された愛媛県宇和島市にあるほづみ亭を堪能🐟

今回は愛媛県宇和島市にあるかの有名な宇和島鯛めしが食べられる「ほづみ亭」に行って食事をしてきましたのでその様子をお届けします。「ほづみ亭」は2022年６月にTBS系列「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介され以前の評判以上のものになっています。是非予約して絶品鯛めしを堪能いただけたらと思います。それでは行ってみましょう～

「ほづみ亭」とは

以下、公式サイトより「ほづみ亭」の情報を一部抜粋してみました。詳細や最新情報については下記URLから公式サイトをご覧ください。

公式サイト：https://s401200.gorp.jp
TEL：050-5484-8569
住所：愛媛県宇和島市新町2-3-8

営業時間：ランチ　11:00～14:00（L.O.13:20）
　　　　　ディナー　17:00～22:10（L.O.21:20）

定休日：日曜日

座席数：総席数　183席
　　　　貸切可能人数　20名～80名
　　　　宴会最大人数　着席時80名

個室：テーブル個室あり（8室/2名～9名様用/パーティション仕切り）
　　　座敷個室あり（1室/80名様用/扉・壁あり）
　　　掘りごたつ個室あり（1室/5名～7名様用/扉・壁あり）
　　　テーブル個室あり（2室/4名様用/扉・壁あり）

２種類の鯛めしの違いについて

最初の写真をみて「あれっ？」と思われた方もおられるかと思います。実際鯛めしと聞いて頭に浮かぶのは鯛をご飯と一緒に炊いて身をほぐしていただくものが一般的ですが、宇和島鯛めしは刺身をご飯の上に乗せていただくものになっています。詳しい説明については、Wikipediaから抜粋します。

実際に行って食べてみたよんたびレポート！

それでは実際に「ほづみ亭」に行って宇和島鯛めしを食べてきた時の様子（よんたびレポート）をお届けします。宇和島に行かれた際は是非候補の一つとして考えてくださいね！

早速入店！

開店してすぐに伺いました。周りの出立ちも高級老舗感が漂ってきます。
ガラガラガラ〜お邪魔しまーーす！

着座💺

案内された部屋は大広間のうちの１席です。しっかりと席同士の間も確保されて、間をすだれで区切られているのである程度のプライベートも確保できます。

鯛めしの到着！

今回注文したものは、宇和島鯛めし御膳となります。メインの宇和島鯛めしをはじめ、宇和島の郷土料理をいただくことができます。簡単に鯛めし以外の紹介となります。右上がフカ（鮫）の湯ざらしになります。白身でしっかりとした歯応えを味わうことができます。右中が言わずと知れたじゃこ天です。揚げたてでおろし醤油でいただくと絶品です。右下は少し変わった手毬寿司となります。寿司ですが酢飯の部分がおからになっています。是非お試しあれ！！

他にも

「ほづみ亭」は魚の調理の仕方を選択でき刺身や塩焼きをはじめ煮付けなどもできたと思います。今回は塩焼きで頂きました。右は１００円でいただける骨のフライです。余すことなくいただけるのも魅了の一つですね。

最後に

今回は愛媛県宇和島市にあるテレビにも紹介された「ほづみ亭」に向かい、絶品の鯛めし御膳をいただきました。新鮮な鯛の刺身はもちろんこの１メニューで宇和島の郷土料理を網羅できるのはまさに至福の時間でした。宇和島にわざわざ魚を食べにくる人がくるほど新鮮な魚介を楽しむことができますので是非お魚三昧したい方は候補の１つとしてはいかがでしょうか。それでは次回の記事でお会いしましょう。